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第21章 开张

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    晚上,詹嫂子等丈夫回来后,就把这事告诉了他。

    “这你怎么看?”詹嫂子道,“我下午也仔细想了想,我在家也就是带带孩子种种地,如果去帮忙的话,至少还有几个钱拿。”意思也就是心里是愿意的。

    赵二哥意外之余,其实也挺高兴,“如果你能去的话,也没有什么不行,就是做早餐比较累。”

    “这有什么,我现在不天天起早贪黑的。其实我就是担心他们兄妹到时候铺子开不下去,如果去的话,到时候他们又要白白花钱。”詹嫂子最担心的是这点。

    做生意,不可能都是赚的,万一就赔了呢?

    “你要这样想,人家都已经决定开早餐店了,如果你不愿意去的话,他们也能请别人。”赵二哥看得比较开,“相对于别人来说,早餐店如果真开不下去的话,我们也可以不要这钱,别的那就不一定了。”

    詹嫂子一想,也是这个道理。

    “那好,今天晚上我就去回话。”

    “嗯,其实你也不要担心,我看周家那兄妹两个都是有主意的人,不会做没把握的事。之前他们没来之前,哪里有卖蒸蛋糕的?他们来了之后,出门到处都是。说不定就早餐点就红火了呢,毕竟我媳妇的手艺那么好。”

    听到丈夫夸自己,詹嫂子嗔怪了一声,心里到底是有了些底气。

    晚上,周甜得到詹嫂子的同意后,心里也高兴的很,和詹嫂子商量着工资先每个月底工资20块,其余的根据生意好坏再加。

    詹嫂子心里没啥不满意的,也就欢喜应了。

    第二天,周甜就张罗着去菜市场买了五斤肉回来。

    “我是打算先卖三种包子,肉包、韭菜豆腐包和梅菜扣肉包。”虽然打算把梅菜扣肉包做成招牌,不过不卖肉包的包子铺那和耍流氓有什么区别?

    “我也是这么想的,一开始就先不要做太多种,等以后生意好了就慢慢加。”詹嫂子也是一个比较有主见的女人,见周甜的想法和自己不谋而合,她心里又多了几分信心。

    在厨房忙碌的时候之后,詹嫂子见到旁边锅子里装着的褐色的蛋,不由奇怪问道:“这是什么蛋?”

    “哦,这是我做的茶叶蛋。”周甜一边擦手,一边捞了个出来,“你要不要尝尝?”

    茶叶蛋这个时候也许有,不过在这县城里,她没看到过。想到后世这东西可是早餐的标配,她提前弄出来应该也会受欢迎。

    “茶叶蛋?”詹嫂子接过来一剥壳,确实闻到一股淡淡的茶香,一口咬下去,和寻常的水煮白蛋确实有很大不同,至少这个有滋味多了,“你们年轻人想法真多。”

    “这也不是我想出来的,以前见人家做过,就记住了。”周甜可不敢居功,“不过说起这蛋,嫂子你家的咸鸭蛋味道真不错,我以家人都喜欢吃。要不这样好了,等到店子开张之后,你就把你家里的咸鸭蛋拿到店里卖。中间赚多少,都属于你的。”

    “这怎么能行?”詹嫂子忙摆手。

    “这有什么不能行的,你家的咸鸭蛋好吃,放在这里也是给我吸引客人。”周甜而是喜欢赚钱,但是并不会把所有赚钱的门路都攥在自己手里。

    说句矫情话,穷则独善其身,达则兼济天下。她没什么大本事,不过对周围的人能帮一把是一把。

    詹嫂子略微不好意思的同意了,心里一时间又是感慨万千。

    她们这边在准备着吃食,另外一边,周辉和杨志伟则在帮忙准备早餐店需要的东西,比如桌椅炉子煤球之类的。

    一时间,周家也挺热闹,引来周围邻居频频侧目。

    就这样准备了将近十天左右,周家的早餐店终于差不多好了。周甜又去隔壁邻居家,让隔壁爷爷帮忙写了张招牌。

    他们在这里没有什么根基,也没有什么亲戚朋友,所以也就没怎么打爆竹之类。

    只门前红纸一贴,桌椅一摆,等到铺子里穿出包子的时,来帮忙的杨志伟拿着个锣站在铺子门口敲了起来,“新店开张,前三天买一送一嘞!各位走过路过不要错过!”

    清晨的车站算不上多冷清,但是也没有多大人气。这铜锣一响,周围的目光顿时都被吸引了过来。

    “买一送一?老板你们家是买一个包子送个包子?”有路过的人嗅到这香气,顿时就觉得馋了。

    “是的是的,买个肉包送个肉包,买根油条送给油条,总之买什么送什么,吃到就是赚到。你要不要买几个试试?”

    杨志伟嘴皮子利索,那路人挺心动,“价格多少?”

    “肉包一毛一个,梅菜扣肉八分,韭菜豆腐是五分。粥五分钱一碗,油条也是五分一根。还有茶叶蛋和咸鸭蛋都是一毛一个。”

    那人听了,价格和其他店是一样,当即就走到旁边椅子上一坐,“那给我来两个肉包两根油条一碗粥。”

    有客上门,所有人都精神一振。周辉非常麻利的给人家装了四个肉包送了过来,不多会儿,周哲把剩下的油条和粥也送了上来。

    旁边人一看还真是买什么送什么,而且闻着香味似乎也不差的样子,当即就也跟着坐了下来。

    这样的实惠不多见,他们可以趁机多吃点肉。

    清晨的肉包子的香气最为诱人,很快铺子前面的桌子上就坐满了人。旁边路过的被这里的人给吸引了过来,于是人又多了不少。

    铺子里,詹嫂子和周甜忙的像两个陀螺在打转。詹嫂子一边手脚麻利地包着包子,一边庆幸道:“还好之前准备的肉馅够多,不然今天怕是应付不过来。”

    她是没有想到周甜会弄出这么一个买一送一的法子,原本还担心到时候没人来呢,没想到直接就忙不过来。

    “不过,肉包子也买一个送一个,会不会太亏了?”她有一点肉疼。

    “也损失不了多少钱,”周甜一般让哥哥来和面一边道,“反正就是三天,让大家知道嫂子你的手艺。这回吃的好了,以后想吃了还是会过来。”