101.第 101 章

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    “菀菀这么早就回来了?”老杨正在院子里炮制竹子, 见了王菀意外道。

    王菀走时,说是不确定今天中午能不能回来, 大家伙儿也理解她,都说到时候另外找人做中午饭, 没想到现在才不过十一点半,就已经开始了?

    王菀嗯了声:“没想到效率还挺快,能赶着回来。”

    说着, 王菀就往厨房走, 她还没忘记上次李薇病了,她代替李薇进城做收银时, 王先林把自己家锅给搞糊了底的事儿。

    没想到,快步走进厨房, 却见站在灶台处挥舞着铲子的人是林风眠。

    “你回来了?”

    林风眠打破了两人之间的安静。

    王菀嗯了声, 没话可说。

    “进城累了吧,坐去歇着, 中午做了蒸面条, 马上就能出锅。”说着, 林风眠拿起一边蒸笼里的细面条,往锅里拌。

    蒸面是他们这边经常做的一种面食, 做法大概是先把细面条蒸熟,然后炒菜,菜中要尽量多的留菜汁, 最后拿蒸熟的细面条拌菜汁。

    而且蒸面条有个好处, 就是中午多做点, 晚上再炒炒就能吃了,可以说花费很少的时间,能做两顿饭。

    蒸面各家有各家的做法,这边处于南北交界处,既有南方的腊肉,也有北方的腌肉,用两种肉类做出来都别有滋味。

    之前王菀曾经用姑姑送来的腊肉炒蒜薹做过一次,腊肉当中的油脂和葱花一起在锅中爆香,最后油脂再和着酱汁均匀的拌在蒸熟的细面上,原本是哑光的细面上瞬间被浸满了油光。

    闻着便让人食指大动,更别说吃起来的滋味了。

    今天中午,林风眠做的是腌肉版的。之前王菀在镇上买的黑猪肉一半做了腊肉,一半做了腌肉,只有小部分冻在冰箱。

    林风眠便是用了腌肉来炒,腌肉王菀特意选的是六分瘦、四分肥的花肉,打算的便是到时候和干菜一起炒了,做蒸面吃,干菜正好可以吸收多余的油脂,不会太腻,也不会太干。

    没想到,林风眠正好和王菀想到一块去了。

    见林风眠一手拿着铲子,一手拿着筷子拌面不太合适,王菀便顺手又拿了一双筷子递给他:“用筷子拌会更快。”

    林风眠抬头冲她笑笑,自然而然的接了筷子,顺手把铲子交给王菀。

    王菀做饭有个很好的习惯,就是顺手把能处理好的用材都在饭前处理了,这样饭后就不会导致菜黏在上面不好刷。

    另外还有个好处,便是饭菜在器皿上存留的时间短一些,上面就会更少的残留菜味儿。

    要知道,当你吃一个味道比较清淡的东西时,食物上面冒着一股子做菜的油烟味儿时,是很影响人进食的食欲的。

    王菀从厨房出来,顺便喊了院子当中的人开饭,等刷完铲子之后,再进厨房林风眠已经提前把她那份盛好了。

    “你的。”林风眠再次推了推。

    王菀扭头看大家伙儿都一副准备自己盛的架势,便冲林风眠道了声谢,端着去了院里。

    中午吃蒸面还有个好处,便是不用桌。

    原本报废的桌子还没完全做好,只有个骨架在院子当中撂着,吃蒸面每个人只需自己抱着碗吃自己的就好,吃完了想回碗自己再去厨房盛便好。

    不过,在王菀家,除了赵超美基本上很少有人再回碗,王菀家用的碗是海碗,相当大,足足有她脸盆那般,盛的饭自然也是足够的多。

    就连最能吃的胖子赵,也是一碗就饱得直摸肚子。

    饭罢,乘着坐食的时候,赵超美跟王菀汇报了地里的情况:“菠菜已经收得差不多了,明天开始收小白菜,最后两天再收萝卜苗和樱桃萝卜。”

    王菀点了下头:“最后两个嫩,放最后收对的。二十八二十九两天就紧着萝卜苗买,先拉两车白心红薯买了,第二天把菠菜卖了,接着是是红心红薯,还有一天卖白菜,最后再轮到小白菜之类。”

    赵超美心里估算了下:“时间应该赶得及,咱们小白菜种的少。”

    “少的话,我到时候搭配着干菜一起卖。”王菀打算道。

    这时,一直不吭气儿的冯帅说了话:“你这萝卜干咋地这么好吃?感觉跟外面吃的不一样。”

    “好吃晚上给你带点儿回去。”王菀大方道。

    只是冯帅却摇头了:“我妹子爱吃这个,你卖我点吧,我多买点给她。”

    王菀笑了笑:“好,便宜卖你。”

    胖子赵突然举手:“菀菀姐姐我也要买!我是走读生,中午可以回家吃饭,我妈只会做个蒸面条了。”说着,他做出一副楚楚可怜的模样。

    想起胖子赵在田里干活儿时吐槽他母亲做饭时,王菀便想笑,她忍住道:“我不要你钱,你这两天好好给我干活儿,到时候以工抵钱,看你干活儿情况给你留多少干菜。”

    胖子赵瞬间高兴了,比着他的手掌,冲王菀道:“菀菀姐你就放心吧,你看我这双手,就能看出来我这两天有多么的下劲儿!到时候我要红薯竿、拳菜和黄花菜!”

    这家伙果真不愧他吃货的名号,要的三样一个比一个贵!

    胖子赵吧砸吧砸着嘴似乎在回忆:“前两天在你这边吃的公鸡炖干菜太好吃了!鸡肉也好吃,干菜也好吃!拳菜特别好吃!”

    王菀故作一张严肃脸:“后两样没有,山上野菜晒的,又不是家里种出来的,哪有那么多?红薯竿到时候随你!”

    胖子赵原本晶亮的双眼瞬间便有了些暗淡,只是他很快就调整好了情绪,恢复美滋滋的表情:“红薯竿也行,反正都特别好吃,嘿嘿!”

    这家伙嘴巴倒是精。上次吃的拳菜和黄花菜是王菀在空间里摘来晾好的,空间出产的自然味道非同一般,只是王菀并不希望自己的空间太过暴露。

    想起空间,王菀突然想到自己这两天忙着,居然也有段时间没进空间了,今晚倒是要去看看。

    空间里的作物生长速度极快,王菀几乎每次进去都能赶到几样作物成熟,用意念收货作物的那种轻松和喜悦,跟在外面地头收货完全不同。

    由于提前估量有误,王菀也不想再临时改变什么,于是下午的她便松快下来了。

    不过家里的活儿多,她倒是也闲不住。

    吃罢饭,林风眠跟老杨先是留在家里把竹桌子剩下的装好,王菀则是跟赵超美去地里逛了一圈。

    不得不说,到底是农业专家,王先木在这边居然也给王菀无形中帮了不小的忙,这两天王菀没顾得上地里的活儿时,他便替王菀盯着地里的活儿。

    都是熟人,大家干活儿也都老实,这一点没得看,但是菜收割的手法和运输的法子,却是他提出的,还别说,他一条条法子提出来,居然也为王菀减不少损耗。

    从胖子赵刚才摆出来便粗糙的手掌便可以看出,他确实是出了大力气的,下午干活儿也确确实实特别卖力。

    王菀大概看了下地里情况,大抵跟她心中预想的差不多,看了下便又回家了。

    一方面,王菀惦记着后山的情况,另一方面,这两天地里的活儿比较重,大家伙儿也累得厉害,她今天下午有空,便寻思着给炖点东西,给大家伙儿食补一下。

    村里人,不少惦记着给王菀打工干活儿不是没道理的。

    王菀对自家狗都特别大方,天天都能见着肉,更别说给她帮忙干活儿的人了,每天的肉菜绝对管饱,隔三差五还做个硬菜改善生活。

    光是那让人垂涎欲滴、飘香半个村子的烟囱,就让人向往不已了。更别说,金钱方面王菀也从不小气,可以说,王菀算是一个极大方的老板。

    从这一方面讲,赵超美的压力还挺大,毕竟村里不少人都盯着他的工作,万一哪天做得不好,被开了,有的是人愿意做他的工作!

    王菀没忘记小豹,去山上时,还专门给它送了银乔白鱼,小豹本来在山上就无聊,好两天没见着王菀浑身都想着。

    王菀便是正卡着这个点儿,小豹见了王菀,黏黏糊糊得不行,明明一米多长的大猫,算是山中一霸,却对她喵喵直叫,这让平常人见了,绝对会跌破眼镜。

    喂了小豹,又给它摸摸,小豹终于舒坦了,就连王菀指使着大黄给自己抓公鸡,它也极好心情的替大黄抓了。

    王菀只觉得自己眼前一道黄光,然后便是一只公鸡的惨叫。

    猫科动物似乎都有玩弄猎物的习惯,家中三只猞猁也总是这样,抓了猎物不直接咬死,而是一点一点的把它们都折磨得半死不活,再一口结束它们的生命。

    小豹便也是这样,把一只大公鸡一下扑倒,把公鸡玩弄于股掌之间,直到公鸡精疲力竭,半瘫在地上,没了挣扎的欲.望,才献宝似的叼给王菀。

    山上的鸡子因为是半放养的关系,天天都山上到处跑着吃虫子,那体能也是没的说,特别是公鸡,性子也都特别好斗,有时王菀不注意,便会有公鸡要啄她。

    而这只公鸡,便是如此,刚才还虎视眈眈的看着王菀,而现在,小豹不仅为她报了仇,还把它送到她身边。

    “好样的,小豹!”王菀鼓励似的摸摸小豹。

    小豹似乎也听懂了王菀话里的意思,胸口挺得更突出了,那一副神气模样,真招人稀罕!