复兴文学 > 做一个对社会有用的人 > 第一百零八章:村子里的酒席

第一百零八章:村子里的酒席

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙夜的命名术最强战神全职艺术家重生之都市仙尊花娇特种奶爸俏老婆

一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    米粿舂好了,就跟俄罗斯白玉石一般。

    白白的,光光的,还冒着白烟。

    男人们手脚麻利的迅速把一大块俄罗斯白玉石一般的米粿揪成小团,和流水线一般,有老人拿出有年头的古老模具,把那一团白粿按进模具里,再倒出来。

    模具是事先涂上茶籽油的。

    倒出来的米粿就成了一块一块十分漂亮的糕点,上面有花朵的花纹,也有鸟兽的花纹,很是好看。

    另外一边有几个女人一起抬一大盆的菜出来。

    小七老远就闻到味道了,酸酸的感觉,是用酸菜,猪肉,豆芽,白菜,一起炒的馅,家里养的猪,炒的菜都有油流出来。

    几个麻利的女人,把小团的米粿跟做饺子一般,先拍扁,捏圆,然后舀一大勺菜,麻利的包进米粿里,捏紧实,一个个大饺子就出来了。

    这些速度都要快,因为米粿舂好,拿出来很快就硬了,硬了就做不了。

    所以一大桌的人围着干活,还有一大桌外围的人围着吃。

    小舅拿了一个包好的粿递给了小七,自己也拿着一个,大口大口的,三两口就吃完了。

    小七本来也是可以做到的,只是她刚刚贪吃,一口气吃了两团糯米团,这会子已经有点饱了,也有点后悔了,刚刚包好的粿,也超级好吃的。

    舂的绵绵的粿,还有糯米香,但是咬不到米了,很有韧性,从牙齿拔出来可以拔出长长的丝,也特别有嚼劲,QQ的,包上新鲜炒的菜,老家自己做的酸菜是真的放在老坛子里做的,密封着泥,撬开那泥,拿出来空气中都有一股子酸味,洗的时候要洗好多遍,会洗出红红的酒糟水,可以把酸菜头切掉,给小孩当零嘴吃,像是酸萝卜一样。

    家养的猪肉熬出猪油和酸菜一起翻炒,酸菜迅速的吸油,再加上豆芽白菜,炒出来有白菜的甜,有豆芽的脆,有酸菜的酸,有猪肉的香,混合在一起包裹在米粿里,一口口咬进去,就是极美的美味,很是满足。

    乡下人活做的多,一场酒席办下来,要杀猪要舂粿要摘菜,杀鸡杀鸭杀鱼,但是吃的也挺多的,做粿的时候,随口就能塞两三个。

    都是能饱腹的。

    小七贪嘴的还是又吃了一个。

    吃了两个包好的粿,第三个再吃不下,否则一会酒席就真的吃不了了,不过看着那用模具敲好的粿还是很漂亮,小七拿手机拍了照,还拿走了一个,小舅塞给她的。

    一般用模具做好的,都是摆着看,大家不会吃。

    小七倒是挺想吃的,就是吃不下了。

    这边粿做好了,就听到鞭炮声了。

    应该是接新娘的队伍来了。

    爸妈已经不知道去哪了,应该是去帮忙干活了,小七就跟着人群一块去看热闹了。

    还以为新郎官来就会带着新娘走,不过实际并不是。

    上谢村挺发达的,也没有揍新郎官的陋习,过来了,被新娘的小姐妹们意思意思的刁难一下,实际就是掏个红包,然后就见到新娘了。

    然后新郎和新娘给父母敬酒敬茶。

    小七见今天大舅特别威严,都不怎么笑。

    大舅母倒是露出弥勒佛一般的笑脸,显然对女婿很满意。

    据说表姐夫家是办厂的,不知道是什么厂,反正说起来挺威风的。

    小七见到表姐夫真人,说实话,看外表跟表姐不是很配的,表姐一米七,身材苗条,容貌好看,穿着婚纱,坐在那就让人眼前一亮,跟电视上的明星比也不会差很多,而表姐夫穿着皮鞋似乎才堪堪一米七,皮肤不白,还特别胖,圆滚滚的,眼睛是小眯眯眼,五官算不上端正,但是人看着挺亲切,脾气似乎很好的样子。

    跟小七想的完全不一样,可是看着坐在床上的表姐,还是笑的露出整整齐齐的牙齿,很是开心,并没有一点委屈,是真的很幸福,发自内心的感觉。

    小七又觉得有点懵懂,这是爱情吗?这是婚姻?

    等到新婚夫妻两敬酒敬茶结束,新娘和新郎又吃了点点心,长线面,瘦肉煮的。

    一起来接新娘的人也都有这些点心,还有新鲜出炉的米粿。

    可以很快吃饱。

    接着又听到鞭炮响,这就是新郎官要带着新娘走了。

    一群人围着看热闹。

    娘家人只有伴娘,还有一个叔公跟着去了。

    上谢村这边的风俗是,女儿没有怀孕,女方家的父母都不到男方家去的。

    看着新娘伴娘新郎官一群人走向一排排车。

    小七见最前头的车是蓝白色标志的,应该是宝马,这个最好认了,她都知道,后面的车居然也清一色都是宝马。

    乡亲们也都啧啧称赞,新郎官家有钱条件好,新娘嫁过去不会吃苦。

    等到鞭炮再响,已经看着车绝尘而去了。

    接下来才是正式开始酒席。

    门口还是有人记礼,小七回头看到爸爸在门口,交礼金。

    登记的人写了盛娟花、苏有福:600。

    就算是包好礼了。

    接着陆陆续续的去找座位做,不同身份的人会安排不同的位置,客厅这样的地方,就是给身份高辈分高的人安排的。

    像小七妈妈,属于出嫁女是自家人,就是坐厨房里面的位置,或者随便其他。

    但是小七爸爸,是姑爷,所以是会被叫到客厅去坐的。

    客厅有三桌,正宗一桌最讲究,还没有上菜就有一大盘的果盘,里面各种水果,五颜六色很是好看。

    除了果盘还有凉菜,凉菜盘也很好看,猪心猪肝,鸭胗,荔枝肉,皮蛋,等等。

    小七都挺想吃的,不过小七属于小孩小姑娘,算是她妈妈的附属品,应该就是一起坐厨房。

    之前吃的太饱了,真正酒席开了,确实吃不了什么东西。

    乡下酒席就是请的乡下的亲戚家的媳妇做掌勺,几个媳妇一起帮忙。

    吃的是一个原汁原味。

    小七喜欢那个笋宴,虽然这个季节没有新鲜的竹笋,所以用的是笋干,把笋干泡发切细丝,还有各种新鲜的蔬菜都切细丝,瘦肉切细丝,还有细粉丝,应该是有先后顺序炒的,炒出来像是一锅青菜糊糊,但是味道却是非常美味,各种菜都能尝出来,味道融合在一起,又很有层次感,十分美味。

    那些整只的炖鸡,是吃不下了,装样子。

    上来转了一圈,一些年纪大的会撕下一条腿尝尝,基本又原模原样的端走。

    大肘子也是,众人挑了几筷子就又下桌。

    这跟小七记忆力十分不同,小时候记得吃酒席,人人都会揣几个小塑料袋,菜上桌,不急着吃,先抢着瓜分。

    没有一道菜会剩在盘子上的,吃完酒席,每人都能提一袋菜回家。

    拿回家里吃的时候觉得尤其美味。

    现在明显是大家的生活水平提高了,基本再没有人抢菜了。

    还有一些人看着像是在减肥,吃的极少。

    小七算是吃的多的了,虽然酒席前已经吃了饱腹了。

    酒席快结束的时候,爸爸就找了过来。

    盛娟花看到丈夫脸涨红,瞪了他一眼,问道:“喝了多少酒?”

    “就一杯啤酒。”苏有福酒量很不好,也有自知之明,虽然坐客厅,大家都会劝酒,他逃不掉,也就喝了一杯。

    不过这会子脸红的跟熟虾一般了。

    看着妻女傻笑。

    众人也在取笑。

    苏有福喝一杯酒就有点晕了,没理会众人,从口袋里掏出一把冬瓜糖,塞给了小七:“你喜欢吃的。”

    小七拿着糖哭笑不得,小时候她很喜欢吃这个,要是爸爸有机会坐客厅的席位,她基本坐不住,时不时溜到爸爸跟前,要一根冬瓜糖。

    白白的糖,咬进嘴里,甜到心里,觉得那是最好吃的。

    不过好多年了,现在她不再这样了。

    没有想到爸爸却依旧记着这个。

    她拿着冬瓜糖,咬了一口,恩,还是甜。喜欢做一个对社会有用的人请大家收藏:()做一个对社会有用的人青豆小说网更新速度最快。