复兴文学 > 枣儿沟发家记 > 第86章 开工喽

第86章 开工喽

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙夜的命名术最强战神全职艺术家重生之都市仙尊花娇特种奶爸俏老婆

一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    之后,江逸专门去了趟镇上,亲自和余文俊敲定了做枣糕的具体事宜。

    离交货还有半个月,江逸跟两个长辈商量过后,决定面糊由自家统一调,然后再分到各家上屉蒸。正好他们家这几个都有功夫在身,调出来的面糊不怕不粘稠。

    这样一来既不用费心费时地一家家去教,又能最大限度地保证枣糕的质量。而且,农户们在蒸枣糕的同时也能把炕给烧了,家里一整天都是暖和的不说,还能挣到不少钱。

    江春材把这个口风透出去之后,枣儿沟全村老少除了江逸一家谁都没睡好。大伙一大早就挤在江春材家门口,话里话外地表达自己想争取一个名额的愿望。

    以往农闲的时候江春材也会去外边帮村里的壮丁们找些苦力做。但因为族里的压力,这机会往往都是留给江氏族人的,外姓人根本不抱什么希望。

    这次却不一样,姓江的没觉得自己占什么优势,外姓村民也多了些底气。尽管不知道活计如何、工钱怎样,村民们仍然削尖的脑袋想要争取到。大伙心里都惴惴的,生怕江逸挑不上自家。

    结果,这次江逸的做法又让大伙吃了一惊,因为他放出话来,这次不挑人,凡是想做的都有份,甚至包括那些住在江林旧宅的孤儿和老人们。

    村民们彻底松了口气,一时间又惊又喜,为自己高兴,也为别人高兴。谁都不会去想如果活计平均分配了会不会自己挣得就少了,说实话,还真没人有这样的脑筋。

    他们不会衡量付出与回报是否成正比,哪怕需要付出一天的时间去挣一个铜板,只要这一天是空余的,他们也会争着去做。虽然是一个铜板,对于这些靠天吃饭、没有任何额外收入的农民来说都弥足珍贵。

    江春材把各家男人叫到家里,蜜糖加棍棒地敲打了一番,中心意思就是——如果以后还想跟着干这次就认认真真踏踏实实的,以后少不了有好的营生;如果打算就做这么一锤子买卖,就尽管使心眼。

    有针线坊的事情在前,大伙心里跟明镜似的,纷纷表了态。

    实际上江逸也有些想法,如果这次的事情顺利,他就会筹备着开个“合作社”,把全村带动起来搞个合作式的大作坊,他出原料和本钱,村民出力气,彼此互惠互利。

    枣儿沟的村民从来不缺胆识,不缺心志,不缺力气,他们只缺机会。

    这天,是江家正式开始做枣糕的日子。

    天刚蒙蒙亮,大海去开门的时候就已经有村民等在了外面。

    人家也没敲门,就那样抄着手等着,头发、眉毛上都结了一层霜。

    “这位大哥,可是有什么事?”大海赶紧问。

    “没啥,就是问问面糊啥时候发下来,我让家里的婆娘提前烧上火。”村民不好意思地说。

    大海顿时明白了,人家这是催工呢!他哪里好意思说,他家大嫂还窝在大哥怀里没起呢!

    大海只得含糊着说:“我们这儿正收拾着,等着弄好了第一个跟你说。不然你进来坐?”

    村民忙摆摆手,“不用了、不用了,我待会儿再来,反正在家也是闲着没事做。”

    大海把人送走,重新回了院子里,在苏云起门前转了好几圈,第一次有了把人喊起来的冲动。

    苏云起听到外面的动静,穿好衣服出来,“有事?”

    大海吞吞吐吐地把事情说了。

    苏云起听完,淡淡地说:“原本是打算今天早些起的,可是昨晚睡得迟了,我就没叫他。”

    大海赶紧说:“老大,你不用跟我解释,我就是……”

    他还没说完,苏云起就转身回了屋。

    大海在门外面红耳赤地站着,恨不得给自己俩耳光——日子过得太舒服,心大得快盛不下了,竟然连规矩都不顾了!

    他听到苏云起在里面喊着江逸,江逸似乎闹了小脾气,苏云起又说了几句,然后听到江逸惊呼一声,嚷道:“我都给忘了!”

    下一刻,大海就看到江逸衣衫不整地从房里跑出来,胡乱地跟他打了个招呼,就朝着后院的厨房跑去。

    苏云起提着棉袄跟在后面,眉头皱得能夹得一只虫子。

    大海忽然就笑了——这样的大嫂,又哪里会在意他们是不是守“规矩”?

    ******

    江逸在厨房待了大半天,把调面糊的步骤演示了好几遍——当然是他说,大山动手。然后又在不同的灶上分别蒸了几块,让大伙看了看不同力度、不同火候做出来的不同效果。

    一帮大男人学得无比认真,因为他们过一会儿要扮演先生的角色,到各家各户去教别人——虽然不用再教村民们怎样配料、怎样调面,但是火候的把握、屉下的水量多少、蒸的时间还得有一个统一的标准。为了到时候不丢人,谁不得拿出吃-奶的劲儿学?

    等到他们把配方背好,用各自调好的面糊蒸出一屉屉形状各异的枣糕时,几个大男人竟然抱在一起欢呼起来,简直比打了胜仗还兴奋。

    江逸再次回到前院时,看到一个头发花白的妇人正坐在耳房门口,于大壮在旁边蹲着去枣核。

    江逸很快反应过来这人的身份,连忙过去打招呼:“于婆婆,您可是好些了?”

    妇人闻言转过头,江逸顿时愣了一下——这哪里是婆婆啊!

    妇人虽瘦,面目却慈和,皮肤带着几分病态却并无多少岁月的痕迹,与那头花白的发丝极为不符。昨天烛光暗,江逸没看清楚,没想到于婆婆竟显得如此年轻,也如此……好看。

    于大壮在一旁简单说了江逸的身份,妇人从容地站起来,对江逸笑笑,礼貌地说:“连日来听我儿多次提起贵人,几次三番多亏了您出手相助,请受民妇一拜。”

    江逸赶紧虚扶一把,嘴里说着:“举手之劳而已,这可使不得。您身子还没好利落,快坐下罢!”

    妇人笑笑,也没再客气,安安静静地坐回原位。

    江逸越发觉得她与平常村妇有所不同,不由地多看了两眼。

    于大壮抖着箩筐里的枣子,问江逸:“江秀才,你看这核儿去得可行?”

    江逸开玩笑地说:“这是哪个不懂事的,竟让客人干活?你告诉我,我去说他们!还有,别‘秀才、秀才’地叫了,你是在笑话我没考上举人吗?叫我‘小逸’就成。”

    “行,小逸就小逸,不过你可别拿着这点活说事,就可是我好不容易抢来的,你要再不让干,我现在就背着我娘走!”于大壮瞪着眼说。

    江逸斜了他一眼,慢悠悠地说:“要走你自己走罢,婆婆留下,我家刚好缺个会做活理事的当家人。”

    “可不行,我娘可不能让给你。”于大壮拉着他娘的手,一本正经地说。

    于婆婆拍了拍他的脑门,嗔道:“傻小子,你还当你娘是宝贝了?扔大街上都没人捡。”

    江逸笑着接口道:“婆婆,我捡。”

    于大壮赶紧说:“我不扔!”

    俩人在这儿耍宝,倒是把于婆婆逗得直乐,“看着你们啊,我心里也舒坦,这身上的病就全没了。”

    江逸笑笑,“那就多住几日。”

    于婆婆却没接话。

    不知道是有意无意,于大壮适时转移了话题,“小逸,你看我弄得不错吧?既快又好,一丝肉都没连着。”

    江逸抓了把枣核,仔细看了看,不由地惊讶道:“还真是干净,竟是一点果肉都没损失!”

    “年年跟着老头儿腌蜜枣,练出来了!”大壮咧着嘴笑。

    江逸忍不住说道:“大壮,你技术这么好,不然留下来帮几天忙?正好我家暖和,对婆婆的身子也好。放心,工钱亏不了你的。”

    于大壮耿直地说:“还要什么工钱?诊金你就没收,我跟我娘又在这儿白吃白住,哪有脸要什么工钱!”

    江逸顺势说道:“那你就和婆婆住下呗,咱们至少得忙上半个月,到时候可没工夫来回跑。”

    于大壮想了想,干脆地应下了。他下定决心一定比别人干得更多更好,把吃的住的都补回来,绝不能白白地占了人家的便宜。

    “婆婆,你不反对吧?”江逸又问于婆婆。

    于婆婆笑了笑,大方地说:“左右家里也没什么事,大壮能在这里使使力气也好。恐怕我这个老婆子就要给你添麻烦了。”

    江逸微笑着说:“可不麻烦,刚刚我还听夏荷说您一大早就去厨房帮忙了,以后可别了,您在这儿就是养病来的,什么都不用做。”

    于婆婆含着笑点点头。

    江逸的注意力又被于大壮熟练的动作吸引过去,他随口问道:“你刚才说的帮忙腌蜜枣的老头儿,是不是你们寨子里的于老头?”

    于大壮撇撇嘴,“就他呗!还有谁整天地把那窝蜂当亲儿亲女?”

    江逸叹了口气,忍不住八卦道:“你说这老头也太固执了,我好生好气地去买他的蜜却被赶了出来,说是不卖给朝廷的人……你说他是不是年轻时碰到过什么事,所以才这么恨当今朝廷?”

    于大壮没有立即回答他的话,而是偷偷看了他娘一眼,转而问道:“小逸,你要他的蜜做什么?”

    江逸并没有注意到娘俩的态度变化,他一边捡着枣子,一边一五一十地说道:“咱们这不是接了个做点心的活嘛,卖给皇商,能让大伙在年前赚些钱过个好年。我觉得于老头的蜜好,想多买一些,没想到却被赶了出来。”

    “他以前碰到过一些事……不乐意跟朝廷打交道。”于大壮想了想,说道。

    江逸撇撇嘴,“我想也是。”

    过了一会儿,于大壮又忍不住问:“他的蜜真有那么好?”

    江逸使劲点点头,“可不是么,不掺水不掺糖,天然无公害,干净卫生,做出来的枣糕又香又软,简直甩出那些老字号啥的八道条街去!”

    于大壮一听,握紧了拳头,看向他娘。

    他娘轻柔地拍拍他的肩膀,微笑着点了点头。

    于大壮默默地下定了决心。