复兴文学 > 苏盈盈即墨寒 > 第13章 卤串的美味

第13章 卤串的美味

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙夜的命名术最强战神全职艺术家重生之都市仙尊花娇特种奶爸俏老婆

一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    “这个呀,叫卤串,孙大哥你若是喜欢吃,每日我卤好给你带点。”

    孙振吃的过瘾,忙问:“可是今日加了这卤串来卖?”

    “有这个打算,但卤的不多,今日便不卖这卤串了,孙大哥吃的觉得如何?”

    “好吃,长这么大从来没吃过这么好吃的东西。”

    孙振意犹未尽,苏盈盈见天色尚早,便留下他吃早饭,此刻苏简揉着惺忪的眼睛起来洗漱,见着孙振,便有礼貌得喊了一句,“孙大哥。”

    “阿简愈发乖巧了。”

    李氏也起来开始与苏盈盈忙活起来,见了孙振也不意外,替他倒了一碗清水,随后便开始准备早饭,这卤汁香醇浓厚,加上麻汁的调味,辣椒油的香辣,将串好的豆腐干,白菜,五花肉搁在上面,只觉得胃口大开。

    “娘,您先尝尝这卤串。”

    李氏接过苏盈盈拿来的卤猪心和卤豆腐干,轻轻咬了一口,咬过以后,只觉得人间美味都不及卤串带来的味觉冲击,连连点头,“盈盈做的确实好吃。”

    苏盈盈莞尔一笑,将卤串盛出,放置在桌子上,几个人围在一张桌子上,吃的十分欢喜,孙振一边吃着一边道:“盈盈,你这卤串好吃的打紧,可想过去县里闯闯?”

    “正有这个想法,只是这吃食也唯有我和我娘忙活,倘若卖起来,定需要许多供应量”

    孙振一想确实在理,苏盈盈毕竟是个柔弱姑娘,而李氏身子羸弱,更是无法应对,沉默良久,他忽而灵机一动,道:“这包子铺你不也盘出去给周围乡邻生计吗,不如卤串也如此?”

    “孙大哥,我也考虑过,只不过这卤串工艺极为复杂,包子材料可取,易教,而这卤串却不易。”

    孙振想到能做出如此美味的卤串,这配方自然是不外传的,这也是情理之中的事,也未在过多追问。

    用过早饭后,孙振便将厨笼推走,去揉馅蒸包子的乡邻那里取了包子,便与苏盈盈一同去集市上卖,这次苏盈盈带了几十串卤串,不多,想看看这销量如何。

    “盈盈,你这串的是什么?”

    刚把包子厨笼放好,腾出一个空来摆卤串,便有乡邻来问这卤串是何物,瞧着新鲜。

    “大婶,这是卤串,卤汁熬煮,浇上麻汁辣椒油,好吃的很。”

    孙振在一旁招呼着,那妇人见如此新鲜的吃食,顿时来了兴趣,道:“这卤串怎么卖?”

    “素菜类的三文钱一串,荤肉类的六文钱一串。”

    “可真不便宜,盈盈你家包子定的价格还算合理,这卤串怎见得如此贵?”

    “大婶,这萝卜青菜各有所爱,别看这卤串个头小,但是比起山珍海味,也不差半分。”

    妇人听苏盈盈如此一说,倒是觉得她会做生意,拿了一串卤豆腐便吃了起来,吃到嘴里瞬间整个人都融化在这鲜汁中了,蘸着香辣的辣椒油,更觉得辣与鲜交织,回味无穷。

    “怎么样,大婶,我没骗你吧。”

    “好吃,果然好吃,盈盈,你做的吃食真是别出心裁,好吃的紧,这卤豆腐给我来三串。”

    “好嘞。”

    苏盈盈忙将三串卤豆腐包好,又加了一串卤菜,道:“一共是十二文钱,送你一串卤菜,下次再来。”

    妇人对苏盈盈慷慨的做法颇为满意,觉得她是个做生意的料,便问,“盈盈,怎不想着去县里卖些吃食?”

    “大婶,我正想着呢,不过这村里的铺子还未稳定,还是过些时日再说吧。”

    “也是也是。”

    妇人临走时又看了一眼苏盈盈,怎么看怎么觉得她有着这个年纪不该有的成熟与稳重,也不知是错觉,还是菩萨显灵,总觉得这事有太多蹊跷之处。